Javascript DHTML Tree Menu Powered by dhtml-menu-builder.com

Gül İç Antep Fıstığı - Bütün

Rut: 6 Yağ: 50

Kırmızı kabuklu fıstıktan kırım makinalarıyla el değmeden kırılarak iç yapılır. Kırım sırasında parçalanmasını, bölünmesini önlemek için biraz rutubet verilerek kırılır. Bu sebeple %3-4 oranda rutubetli olabilmektedir. Kullanım Alanları: Ürün bütün olarak kullanılarak burma kadayıf, fıstıklı şeker, çikolatanın içine, kavrularak kurabiyelerin üstüne, file yani yaprak yaprak kesilerek pastaların üzerine yapıştırılır.

ANTEP FISTIĞININ BESİN İÇERİĞİ

RUTUBET: % 4,0
YAĞ: % 50
PROTEİN: % 20,83
NA (% X 0,001): % 5,2
K ( % 0,001 ): % 10,87
CA / % 0,001 ):% 13,5
P ( % X 0,001 ): % 50,33
FE ( % X 0,001 ): % 6,6
CU ( % X 0,001 ): % 1,2

I I I I I I Emre Fıstık - 2011 Tasarım : RehaWEB